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又到减肥季,你做好“斤斤计较”的准备了吗?

来源:健康体检中心 作者:赵艳艳 本页责编:左彦
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眼看天气一天天热了起来,肉肉就快藏不住了,还有各种款式的漂亮衣服在向你招手,到了该“斤斤计较”的时候了!《孙子兵法》上说“知己知彼百战不殆”,咱就先来了解一下和胖有关的那些事儿。

为什么会胖?

有些小伙伴一提到“胖”就恨的牙根儿痒痒,因为很多人会发现自己似乎比别人更容易发胖,甚至还有人说自己喝口凉水都长胖,那究竟是为什么呢?除了疾病和药物所致,发胖还有哪些原因?

遗传基因

据统计,父母双方体重都正常,其子女肥胖发生率为10%;如果双亲中有一人肥胖,子女肥胖发病率为30%;若双亲均肥胖,则子女肥胖发病率高达60%。

基础代谢率低

基础代谢是维持人体呼吸、心跳、体温、细胞新陈代谢等最基本生命活动所必须的能量,也是人体消耗能量最多的途径,占每日能量消耗的60%-70%,远远超过运动消耗。因此,基础代谢率低的人的确很吃亏,因为代谢率高的人连睡觉都在耗能减肥哦。

不健康的生活方式

曾无意中看到了陈赫在《好笑头条君》中的一段视频,里面的台词很好的解读了让我们变胖的生活方式,看看有没有你熟悉的场景:

晚上只想吃一口的,不小心吃了一宿的;

锻炼是为了变瘦的,练完了胃口更好了;

只想点一份沙拉的,碰到了牛排半价的;

想吃点面包垫胃的,送了份黄油免费的;

明明是出门夜跑的,拐弯就遇到烧烤的;

周末健身去爬山的,去了都变成野餐的;

健身卡早就办好了,主要是用来洗澡的;

……

我们先来说说胖有什么不好吧?

受传统的观念的影响,有些人可能觉得富态点也没什么不好啊,更有不少男士常常标榜自己有个“气派”的将军肚。还有不少人觉得胖点没事,健康就好。其实胖和健康本就是相矛盾的。

肥胖”既是一种独立的疾病,又是Ⅱ型糖尿病、心血管病、高血压、中风和多种癌症的危险因素,已被世界卫生组织列为导致疾病负担的十大危险因素之一。举几个例子看看肥胖的“威力”吧:

糖尿病的爱恨情仇

糖尿病也欺负肥胖人士?关于肥胖与糖尿病的因果关系,科学界可是有足够理论依据的。美国国家健康与营养调查(NHANES)的数据显示,肥胖患病率增加是导致美国2型糖尿病患病率增加的最主要原因,其中肥胖女性要比男性患糖尿病的几率更高,研究中发现几乎所有的女性糖尿病患者和接近半数的男性糖尿病患者都存在肥胖问题。

肥胖居然引起衰老

岁月催人老,旧貌换新颜,正常的生老病死我们无法阻挡,但是剑桥大学的一项新研究显示,肥胖者比正常体重者的大脑衰老更快。

大脑白质在中枢神经系统中控制着神经元共享的讯号,协调脑区之间的正常运作。研究发现,与正常体重者相比,超重者大脑白质普遍缩小,中年以后,肥胖者和普通体重者有10岁的大脑年龄差异。

肥胖可能影响女性的学习能力

发表在《当代生物学》的一篇研究文献又为“避免肥胖”增加了一个理由:耶鲁大学医学院的研究人员根据不同的BMI指数人群进行研究,结果肥胖的女性无法正确认识奖励图片出现的规律,也无法意识到实验第一到第二阶段产生的变化。最终结果显示,肥胖的女性表现出更差的学习能力。

节食就能饿瘦吗?

很多人都认为想减肥少吃点不就行了吗?节食也的确是大多数人采取的减肥方法。但往往你会发现节食开始的1~2周或许瘦的很快,可一段时间之后不仅很难再瘦下去,还有可能体重回升,变成喝口凉水都能长胖的忧伤胖纸一枚。

那是因为人体自身是非常智慧的,当身体需要能量但得不到的时候,便会自动选择降低体温、放慢新陈代谢,不再会把身体里的脂肪燃烧起来转化为能量,以节约能量的损耗。

如果长时间处于饥饿状态,身体以为饥荒来临,会提高能量利用效率,千方百计储存脂肪。而且当一个人从“饥荒”中恢复正常饮食后,身体的记忆能保留下来,为了预防下次“饥荒”,会努力储存更多的脂肪。因此,长期过度节食不仅不会瘦,还有可能把自己给饿胖了哦!

科学的少吃,健康变瘦没商量

少吃其实是亘古不变的减肥原则,但少吃到什么程度、可是要讲究科学的哦:

能量摄入有底线:根据《中国居民膳食指南》,健康男性一天应摄取热量为2250千卡,女性为1800千卡,如果想减肥,就应该根据自身情况降低能量摄入,但最低不能低于1200千卡,以确保身体肌肉量和基础代谢的正常进行。

少食多餐:除了早中晚三顿正餐外,在上午十点和下午三点可以增加两次加餐,加餐和传统的上、下午茶不同,应该主要以水果和干果为主,不建议进食碳水化合物和含糖饮品。在控制好一天摄入总热量的基础上少食多餐,不仅可以帮助克服饿和馋,还可以提高身体代谢率,消耗更多的热量。

减热量不减营养:减肥期间可以控制每天总的热量摄入,但食物要多样化,主食、肉蛋奶、蔬菜、水果都要吃,以确保营养均衡保证机体健康。也可以选择科学配方的代餐,省时省力。

增加饱腹感:减肥期间可以适当多吃一些含膳食纤维的食物,因为可溶性膳食纤维在胃里吸水膨胀,会占据大量的胃容量而帮助增加饱腹感。同时果聚糖等益生元更是益生菌爱吃的“食物”,可以激活并增加肠道内益生菌的数量,预防和改善便秘,促进肠道废物的排出。

多喝水:正常情况下每天摄入水量应达2000ml,脂肪代谢需要水的参与,如果体内水分不足,身体无法对脂肪组织进行充分代谢,导致体内脂肪滞留。

一口吃不成胖子,同样一天也变不成瘦子。别再盲目的断食挨饿了,为自己培养良好的生活习惯,健康的变瘦,邂逅更好的自己吧!

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