呵护你的食管健康 警惕食管癌

食管癌是一种常见的消化道恶性肿瘤，当您出现以下症状时可要小心癌找上身哦！

无诱因的突然出现吞咽粗硬食物时偶有不适感包括哽咽感、胸骨后烧灼样、针刺样、牵拉摩擦样疼痛。食物通过缓慢或停滞感、异物感。饮水而缓解或症状消失。

进行性吞咽困难，先是难咽干硬食物，继而只能进食半流质、流质饮食，最后滴水难进。并逐渐消瘦、贫血、脱水、无力；进而持续行严重的胸骨后疼痛，或出现吞咽水或食物时剧烈呛咳，声音嘶哑，呕血等，严重者可触及锁骨上淋巴结肿大。

诱因：

1、亚硝胺及真菌：腌制的食物及发霉的食物中含有亚硝酸盐可转变成亚硝胺；

2、营养不良及微量元素缺乏：缺乏动物蛋白、新鲜蔬菜和水果等；

3、饮食习惯：吸烟、长期饮烈性酒者，进食粗糙、过热、过快等饮食习惯等；

4、遗传因素和基因：呈家族聚集现象；

5、其他：食管慢性炎症、黏膜损伤及慢性刺激、长期反流性食管炎等。

如何预防？

一、四十岁以上有吞咽不畅者，应及时做食管检查，必要时做食管镜检查。

二、积极治疗癌前病变，如食管溃疡、食管炎症，及食管黏膜白斑等病。

三、不吃过烫及刺激性食物、坚硬粗糙的食物，以防止食管黏膜损伤。

四、不吃霉烂变质的食物、含亚硝氨食物，如酸菜、泡菜、腌鱼、腌肉、熏肉、霉烂蔬菜、霉变食品等。

五、酌情服用维生素A，以加强食管黏膜细胞的代谢。经常吃新鲜蔬菜和水果，增加维生素C和维生素B的摄入，能对抗亚硝酸盐、减少食管黏膜受损，而增加微量元素铁、钼、锌等，也可以降低食管癌的发生。

六、常吃大蒜、洋葱、茄子、莴笋、柑橘等，这些食物都有一定的防癌作用。

七、不能长期大量空腹喝白酒，尤其是酒精度数比较高的白酒。吸烟加嗜酒患食管癌的危险性就比单纯吸烟或单纯嗜酒更高，大量烟酒摄入会增强刺激食管黏膜，这是食管癌的重要致病因素之一。

八、不能冷热食物同食，比如我们经常一边吃火锅一边喝饮料，这对食管黏膜有强烈的刺激，会引起慢性损伤，长此下去也有癌变的可能。