血液患者小暑节气怎么吃？

小暑，是二十四节气中的第十一个节气，2023年7月7日即将迎来2023年小暑。小暑时节，天气炎热，人们易烦躁不安，爱犯困，少精神。对应这一时节特点，血液病患者在饮食上应注意哪些呢？

1. 尽量不要购买凉拌菜，如凉拌黄瓜、凉拌西红柿、凉拌粉皮等。如想吃凉拌菜，一定要将蔬菜用开水反复烫洗、冲净，佐料一定要干净新鲜，现用现做，不可用已调制好的陈旧佐料。

2. 不要在小摊上购买烧鸡、猪肘、香肠等熟肉食品，也不要在小摊上购买包子、饺子、凉面等。在商店购买也须注意保质期，切不可食用保质期不明、已过保质期的食品。

3. 夏季烧烤摊、大排档随处可见，不建议血液病患者多吃多去。注意避免吃辛辣、刺激性、生冷食物，冷饮、冰棍也要尽量少喝少吃。

4. 天气渐热，不要吃剩菜剩饭，特别是隔夜饭菜更不能吃。

5. 少食油腻食品，为保证蛋白质摄入充足，可吃一些鸡蛋、瘦肉、鱼和豆腐。

6. 酸奶有助消化，且富含蛋白质、脂肪，可适量食用。但患有胃肠道疾病的血液病患者不建议喝酸奶。

7. 夏季蔬菜、水果丰富，患者宜多食用。但应注意很多蔬菜、水果农药含量超标，食用时应反复泡洗。

8. 夏季蚊蝇多，餐具使用前一定要清洗干净，不吃苍蝇碰过的食物。

夏季天气炎热，血液病患者要遵循食物干净，少喝冷饮，多吃蔬菜水果，少吃油腻、辛辣、刺激性、不好消化食品的原则。